پیشرفت تحقیقات در غذای طبیعی حیوانات خانگی

با ارتقای سطح اقتصادی جهان، سطح علمی و فناوری و آگاهی بهداشتی، غذاهای «سبز» و «طبیعی» به اقتضای زمان پدیدار شده و توسط عموم مردم شناخته و پذیرفته شده است.صنعت حیوانات خانگی در حال رونق و رشد است و دوستداران حیوانات خانگی حیوانات خانگی را یکی از اعضای خانواده می دانند.عباراتی مانند "طبیعی"، "سبز"، "اصیل" و "ارگانیک" به پرده آب و هوا برای مردم برای انتخاب محصولات حیوان خانگی تبدیل شده است.مردم بیشتر از قیمت محصولات حیوان خانگی نگران سلامت حیوانات خانگی هستند.با این حال، اکثر مصرف کنندگان در مورد کیفیت و ویژگی های غذای حیوانات خانگی "طبیعی" واضح نیستند.این مقاله به اختصار معنی و ویژگی های آن را بیان می کند.

1. معنای بین المللی غذای حیوانات خانگی "طبیعی".

"طبیعی" کلمه ای است که اغلب بر روی کیسه های بسته بندی غذای حیوانات خانگی بین المللی دیده می شود.تعابیر زیادی از این کلمه وجود دارد و ترجمه تحت اللفظی داخلی آن «طبیعی» است."طبیعی" به طور کلی به معنای تازه، فرآوری نشده، بدون مواد نگهدارنده، افزودنی ها و مواد مصنوعی اضافه شده در نظر گرفته می شود.انجمن آمریکایی برای کنترل خوراک (AAFCO) اجازه می دهد که اگر غذای حیوانات خانگی فقط از گیاهان، حیوانات یا مواد معدنی مشتق شده باشد، حاوی هیچ گونه افزودنی نباشد و تحت فرآیند سنتز شیمیایی قرار نگرفته باشد، به عنوان "طبیعی" برچسب گذاری شود.تعریف AAFCO فراتر می رود و بیان می کند که "غذاهای طبیعی" غذاهایی هستند که توسط "فرآوری فیزیکی، حرارت دادن، استخراج، خالص سازی، غلظت، کم آبی، هیدرولیز آنزیمی یا تخمیر" فرآوری یا فرآوری نشده اند.بنابراین، اگر ویتامین‌ها، مواد معدنی یا عناصر کمیاب سنتز شده شیمیایی اضافه شوند، همچنان می‌توان آن را «غذای حیوانات خانگی طبیعی» نامید، مانند «غذای حیوانات خانگی طبیعی با ویتامین‌ها و مواد معدنی افزوده شده».شایان ذکر است که تعریف AAFCO از "طبیعی" فقط فرآیند تولید را مشخص می کند و هیچ اشاره ای به تازگی و کیفیت غذای حیوانات خانگی ندارد.مرغ‌های بی کیفیت، مرغ‌هایی که برای مصرف انسانی واجد شرایط نیستند و بدترین درجه‌های غذای طیور هنوز معیارهای AAFCO را برای "غذای طبیعی" دارند.چربی های ترش هنوز معیارهای AAFCO را برای "غذای حیوانات خانگی طبیعی" دارند، همانطور که غلات حاوی کپک و مایکوتوکسین هستند.

2. مقررات مربوط به ادعاهای "طبیعی" در "مقررات برچسب زدن خوراک حیوانات خانگی"

"مقررات برچسب زدن خوراک حیوانات خانگی" مستلزم: به عنوان مثال، تمام مواد خام خوراک و افزودنی های خوراک مورد استفاده در محصولات خوراک حیوانات خانگی از فرآوری های فرآوری نشده و غیرشیمیایی یا فقط از طریق پردازش فیزیکی، پردازش حرارتی، استخراج، خالص سازی، هیدرولیز، هیدرولیز آنزیمی، تخمیر یا عناصر کمیاب گیاهی، حیوانی یا معدنی فرآوری شده توسط سیگار کشیدن و سایر فرآیندها می توانند ادعای مشخصی بر روی محصول داشته باشند و ادعا کنند که "طبیعی"، "دانه طبیعی" یا کلمات مشابه باید استفاده شود.به عنوان مثال، اگر ویتامین ها، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب معدنی اضافه شده در محصولات خوراک حیوانات خانگی از نظر شیمیایی سنتز شوند، می توان محصول را به عنوان "طبیعی" یا "غذای طبیعی" نیز معرفی کرد، اما ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی مورد استفاده باید همزمان بررسی شود.عناصر کمیاب برچسب گذاری می شوند و ادعا می کنند که باید از کلمات "دانه های طبیعی، اضافه شده با XX" استفاده شود.اگر دو (کلاس) یا بیش از دو (کلاس) ویتامین سنتز شیمیایی، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب معدنی اضافه شود، می توان از خوراک در ادعا استفاده کرد.نام کلاس افزودنی.به عنوان مثال: "غلات طبیعی، با ویتامین های افزوده"، "غلات طبیعی، با ویتامین ها و اسیدهای آمینه افزوده شده"، "رنگ های طبیعی"، "نگهدارنده های طبیعی".

3. مواد نگهدارنده در "غذای حیوانات خانگی"

تفاوت واقعی "غذای حیوانات خانگی" با سایر غذاهای حیوانات خانگی در نوع نگهدارنده آنهاست.

1) کمپلکس ویتامین E

"ویتامین E کمپلکس" مخلوطی از بتا ویتامین E، گاما ویتامین E و دلتا ویتامین E است که برای نگهداری غذای حیوانات خانگی استفاده می شود.این ماده مصنوعی نیست، یک نگهدارنده طبیعی است و از مواد طبیعی مشتق شده است.عصاره را می توان به روش های مختلفی به دست آورد: استخراج الکل، شستشو و تقطیر، صابون سازی یا استخراج مایع-مایع.بنابراین، مجموعه ویتامین E را می توان در دسته نگهدارنده های طبیعی طبقه بندی کرد، اما هیچ تضمینی وجود ندارد که از مواد اولیه طبیعی به دست آمده باشد.کمپلکس ویتامین E فقط برای نگهداری قابل استفاده است و در سگ هیچ گونه فعالیت بیولوژیکی ندارد، اما یک ویتامین اثر نگهدارنده ندارد و فقط فعالیت بیولوژیکی در بدن دارد.بنابراین، AAFCO از ویتامین E به عنوان یک ویتامین یاد می کند و ویتامین های غیر از ویتامین E را به عنوان نگهدارنده های شیمیایی طبقه بندی می کند.

2) آنتی اکسیدان ها

به منظور جلوگیری از سردرگمی مفاهیم، ​​مفهوم "آنتی اکسیدان" مشتق شد.ویتامین E و مواد نگهدارنده در حال حاضر در مجموع به عنوان آنتی اکسیدان شناخته می شوند، دسته ای از محصولات که اکسیداسیون را کند یا از آن جلوگیری می کنند.ویتامین E فعال (a-ویتامین E) به عنوان یک آنتی اکسیدان در داخل بدن عمل می کند و از اکسیداسیون سلول ها و بافت ها جلوگیری می کند، در حالی که یک نگهدارنده طبیعی (کمپلکس ویتامین E) به عنوان یک آنتی اکسیدان در غذای حیوانات خانگی عمل می کند و از آسیب اکسیداتیو به مواد غذایی حیوانات خانگی جلوگیری می کند.به طور کلی اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان های مصنوعی در حفظ ثبات غذای حیوانات خانگی موثرتر هستند.شما باید 2 برابر مقدار آنتی اکسیدان طبیعی اضافه کنید تا اثری مشابه با آنتی اکسیدان های مصنوعی داشته باشید.بنابراین، آنتی اکسیدان های مصنوعی عملکرد آنتی اکسیدانی بهتری دارند.با توجه به ایمنی، گزارش شده است که هم آنتی اکسیدان های طبیعی و هم آنتی اکسیدان های مصنوعی دارای واکنش های نامطلوب خاصی هستند، اما گزارش های تحقیقاتی مربوطه همه نتایجی هستند که با تغذیه تعداد زیادی از حیوانات آزمایشگاهی به دست می آیند.هیچ گزارشی مبنی بر اینکه مصرف بیش از حد آنتی اکسیدان های طبیعی یا مصنوعی اثرات نامطلوب بیشتری بر سلامت سگ ها داشته باشد، گزارش نشده است.همین امر در مورد کلسیم، نمک، ویتامین A، روی و سایر مواد مغذی نیز صادق است.زیاده روی در مصرف آن برای سلامتی مضر است و حتی مصرف زیاد آب برای بدن مضر است.نکته بسیار مهم این است که نقش آنتی اکسیدان ها جلوگیری از فاسد شدن چربی است، و در حالی که ایمنی آنتی اکسیدان ها بحث برانگیز است، اما شکی نیست که پراکسیدهای موجود در چربی های فاسد برای سلامتی مضر هستند.پراکسیدهای موجود در چربی فاسد همچنین به ویتامین های محلول در چربی A، D، E و K آسیب می رساند. واکنش های نامطلوب به غذاهای فاسد در سگ ها بسیار شایع تر از آنتی اکسیدان های طبیعی یا مصنوعی است.